Heute zeige ich euch mal ausnahmsweise ein Bento, das ich für mich gemacht
habe. Sonst bekommt mein Mann die Bentos, da ich von zu Hause aus arbeite und
für mich selber dann meistens mittags schnell was mache. Gestern hatte ich aber
einen Termin auswärts und habe mir daher auch ein Bento gepackt. Ein paar Tage
zuvor habe ich eine neue Onigiri Box von Jasielle aus dem Bento-Daisuki-Forum erstanden.
Also wollte ich auch unbedingt Onigiri mitnehmen und habe ich mich zum
ersten Mal an Yaki Onigiri nach diesem Rezept
versucht. Die ersten zwei sind leider nichts geworden und mir in der Pfanne
beim Braten auseinander gefallen. War nicht weiter schlimm, die gab es dann
abends als Bratreis mit Teriyaki Lachs. Lecker!
Aber zurück zum Bento, außer dem Yaki Onigiri gab es noch eins mit Thunfisch-Füllung
(Thunfisch, Mayo, Schnittlauch). In der unteren kleinen Etage gab es noch etwas
Karotte, Radieschen, Mozzarella und Kirschtomaten, dazu etwas Balsamico Essig
und weil ich bei Auswärtsterminen nachmittags immer Zucker brauche ein Duplo
und ein paar Blaubeeren.
Oh, das sieht ja total lecker aus. *-*
AntwortenLöschenDanke. ^^ Es hat auch geschmeckt und mich über einen langen Tag gerettet.
LöschenLiebe Grüße
bajka
Freut mich das meine Box bei dir Verwendung findet. Ich mache gerade auch vermehrt wieder Onigiri. :-) Deins mit Miso sieht sehr gut aus!
AntwortenLöschenLG Sarah aka Jasielle